北京機械加工生產過程是指從原材料制成產品的過程，對機器生產而言包括原材料的運輸和保存、生產的準備、毛坯的制造、零件的加工和熱處理、產品的裝配及調試、油漆和包裝等內容。企業用系統工程學的原理和方法，組織生產和指導生產將生產過程，看成是一個具有輸入和輸出的生產系統，能使企業的管理科學化使企業更具應變力和競爭力。

在生產過程中直接改變原材料形狀、尺寸和性能使之變為成品的過程是生產過程的主要部分。如毛坯的鑄造、鍛造和焊接改變材料性能的熱處理、零件的機械加工等都屬于工藝過程，工藝過程是按一個或若干個順序排列的工序組成的。

工序是工藝過程的基本組成單位，指在一個工作地點對一個或一組工件，所連續完成的那部分工藝過程。構成一個工序的主要特點，是不改變加工對象、設備和操作者而且工序的內容是連續完成的。在同一道工序中工件可能要經過幾次安裝，工件在一次裝夾中，所完成的那部分工序稱為安裝。